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Besonders lecker wird die Sauerbraten Soße durch saure Sahne.
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6 Personen 2 kg küchenfertiges falsches Filet vom. Erst in Beize einlegen dann anbraten und in der Marinade schmoren - so entsteht ganz nebenbei noch eine herrliche Soße. Mit Klarsichtfolie abdecken und drei Tage kühl stellen.
Das perfekte Altdeutscher Sauerbraten nach Omas art-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung. Von ihr ist ein kleines handschriftliches Rezeptbüchlein überliefert. Lorbeer Piment und Pfefferkörner in einem.
Die Möhren in kleine Würfel schneiden und in einen. Der Sauerbraten ein Klassiker der deutschen Küche. Dabei das Fleisch täglich wenden.
2 Stunden mindestens 1 Tag. Die Säure macht das Fleisch mürbe und der Braten wird somit beim Garen schön zart. Zum Rezept https.
Mit diesem Rezept gelingt er dir auch zu Hause und schmeckt wie bei Oma. Deshalb dürfen wir euch unser leckeres Rezept für sächsischen Sauerbraten nach DDR Rezept nicht vorenthalten. Mit Salz und Pfeffer einreiben und in.
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